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Daté des environs de 1550, le plan de Jacques Deventer est le plus ancien connu de la ville de Bergues.

Il représente la ville à la veille de la désastreuse prise de la ville par les troupes françaises en 1558 par les Français.

Le plan de Jacques De La Fontaine, échevin de la ville et demeurant à l'angle de la grand place et de la rue des Dames (actuelle Rue nationale), est daté de 1635.

Sa vue cavalière s'avère être détaillée et donne une bonne vision de la physionomie de la ville avant la conquête française.

Vers 1660, les Espagnols ont commencé l'esquisse d'une citadelle autour de l'abbaye et renforcé notablement les fortification à l'est de l'ancienne enceinte bourguignonne.

Ce plan met bien en évidence la situation géologique de la ville, à savoir sa situation sur une langue de terre dominant des zones inondables.

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Ce plan de 1694 tiré de l'atlas de Beaulieu nous donne un autre bon aperçu de la place de Bergues avant les travaux réalisés par Vauban.

Sur le plan ci-contre, on voit bien l'intervention de Vauban, notamment à l'est de la ville, là où les terre sont plus difficilement inondables.

La couronne de Bierne à l'ouest sera réalisée à partir de 1720 et celle d'Hondschoote, au Nord, à partir de 1740.

La couronne de Bierne sera par la suite modifiée complètement pour accueillir la traversée de la voie ferrée (1857).